春天要多吃这个早餐,比包子简单,比烙饼营养,咬一口满满的馅料

  • by 看客365
  • 2021-04-12
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说到早餐美食,往往越是传统的才能够经久耐吃,比如各种包子、饺子之类的美食,可以让你吃得解馋又管饱。但是很多传统面食的做法往往比较复杂,尤其是揉面这个环节需要耗费大量的时间和精力。

为此很多人用饺子皮来制作美味可口的早餐包,这的确是一种非常便捷的方式。其实在饺子皮的基础上再进行一些二次升华,可以让很多传统面食变得更加简洁又别致哦!比如今天来做的这款饺子皮早餐包,外皮更加晶莹剔透,而且食材分量够足,馅料也够丰富,连吃三个都不过瘾呢!

春天要多吃这个早餐,比包子简单,比烙饼营养,咬一口满满的馅料!特别快手的早餐美食,营养又好吃,大人孩子都爱不释手,越吃越香!今天就一起来感受一下吧,特别棒的早餐美食哦,一定不要错过。

【饺子皮早餐包子】

制作配料:菠菜1把 鸡蛋3个 胡萝卜半个 香干2片 小葱1把 蚝油1勺 香油1勺 盐半勺 胡椒粉2克

制作方法:

1、菠菜洗净放在开水锅里焯水1分钟左右(开水里提前加点植物油和盐,这样菠菜会更加翠绿好看)然后捞出来放在凉水盆里浸泡;

2、鸡蛋磕入碗中,倒入锅里炒至鸡蛋凝固,炒成鸡蛋碎,放凉备用;

3、香干切成小颗粒备用;

4、菠菜捞出来挤干水分,切碎装在碗中;

5、把所有切碎的食材放在碗中,胡萝卜也切碎装在碗中,鸡蛋碎也加进去,最后把葱花也加进去,浇上一勺热油,激发出小葱的香味,再把蚝油、盐、胡椒粉加进去;

6、最后拌均匀即可;

7、准备用大约2块钱的饺子皮,取一张饺子皮擀薄;

8、然后包入2勺馅料;

9、像包包子一样封好接口;

10、全部包好之后放在笼屉上,隔水蒸大约8分钟左右;

11、真正的皮薄馅儿大,咬一口满满的馅料,不爱吃青菜的孩子,这样做一口气可以吃掉3个,而且蒸的也不上火,正适合春节吃!

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